12 oct. 2017

Mes premières madeleines maison !

Un retour en enfance

A l'occasion de l'anniversaire d'un Ami, je me suis suis mise aux fourneaux pour lui préparer un thé glacé menthe/citron qu'il avait goûté chez moi et aimé. Pour l'accompagner, j'ai aussi testé, pour la première fois, une recette de madeleines. 

Les ingrédients (pour 25 madeleines) : 
➩ 160g de farine
➩ 160g de sucre
➩ 100g de beurre
➩ 3 oeufs

En option : 
➩ 3 cuillères à soupe de sirop
J'ai choisi Pomme d'amour, pour rappeler le côté enfantin et fête foraine

Les différentes étapes :
➪ Faîtes préchauffer votre four à 200°, thermostat 7
➪ Faîtes fondre le beurre et mélangez-le avec la farine et le sucre
➪ Ajoutez les œufs ainsi que le sirop et mélangez bien
➪ Versez votre pâte dans votre ou vos moules à madeleines et enfournez pendant 10 à 15 minutes

Et voilà, vous avez 8 ans à nouveau 😋

46 commentaires:

  1. J'adore ça, on en fait souvent !

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    1. J'en referai aussi plus souvent maintenant :)

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  2. J'ai demandé un ensemble de moules pour mon anniversaire dont un pour faire des madeleines !!

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  3. Miam ! J'adore les madeleines, j'en fais assez régulièrement. C'est le petit gâteau qu'on aime bien mangé avec une tasse de thé qui nous rappel notre enfance.

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    1. Exactement ! Pour le goûter, ça passe très très bien ;)

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  4. ouh lala elles sont belles !
    J'adore en faire et y ajouter du chocolat !
    miam

    belle journée <3

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    1. Merci ! J'y penserai pour la prochaine fois :)

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  5. Coucou elles sont parfaites ! Super recette elles ont l'air bonnes et bien moelleuse. Tout ce qu'on aime ^^
    À bientôt

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    1. J'en avais gardé quelques unes pour ma fille et moi, et elles n'ont pas fait long feu :p

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  6. Elles ont l'ait fort réussie pour une premiere. Je suis pas sucré mais j'adooore les madeleine
    Bisous

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    1. Je suis plutôt contente du résultat oui :).
      Bisous

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  7. Mioum mioum mioum, elles ont l'air très bonnes !!!

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    1. Sans me vanter, elles n'étaient pas mauvaises :)

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  8. Top merci pour ta recette je n'en ai pas encore fait :)

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  9. Miam ! elles ont l'air bonne!
    Ça donne faim...

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    1. J'en mangerai tout au long de la journée xD

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  10. hum , j'arrive, il faut que j'en fasse mon homme m'en réclame

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  11. Mes enfants adorent ça et c'est vrai que j'ai tendance à en acheter faut que je prenne le temps d'en faire merci pour la recette

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    1. Je n'en achète jamais car je suis incapable de me restreindre. Du coup, les faire soi-même c'est vraiment pas mal ;)

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  12. elles ont vraiment l'air excellente, j'ai 18 ans et j'en raffole toujours autant, alors mille merci pour cette recette!

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    1. Avec plaisir !
      A 30 ans, j'adore toujours autant les madeleines également ;)

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    1. Ma foi, elles n'étaient pas mauvaises du tout ;)

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  14. Coucou elles sont super jolies, et si tu veux la petite bosse tu mets la pâte un peu au frais ��

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    1. On en refera pendant les vacances avec ma puce :)

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  16. miam miam
    books story

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  17. Merci pour la recette!! J'ai envie de tester et avec un bon café!!

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  18. je suis complètement fan des madeleines.... j'adore ca me rappelle mon enfance et j'ai hate d'amenager ma cuisine pour pouvoir en faire ! miam !

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  19. Miam miam, il faut que je teste ta recette !

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  20. Miam, j'adore les madeleines ! <3

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    1. je crois que tout le monde aime les madeleines ;)

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  21. J'avoue que je suis bonne pour les manger mais un peu moins pour les faire hahaha !

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    1. Je voyais ça plus difficile, mais finalement c'est hyper rapide !

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  22. Merci pour cette chouette recette, ça à l'air délicieux!!

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  23. Moi qui voulais tester une recette depuis belle lurette, je testerai la tienne, un Weekend, pour des amis.
    Elles ont l'air succulentes. Bisous

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    1. J'espère qu'elles te plairont. Lea et moi avons mangé le reste des madeleines hihihi

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Merci pour ton petit mot ♡